...Почему наши удмуртские бурёнки не отличаются высокой производительностью?
Николай Прозоров, главный зоотехник ООО «Родина» Можгинского района, говорит, что для увеличения надоев нужна серьёзная селекционная работа. Поэтому в хозяйстве организован контрольный двор, где в течение 3 месяцев первотёлки проходят «испытательный срок». Если они дают надои на уровне 25-30 кг молока в сутки, переходят в общее стадо, если ниже 20 - уезжают на мясокомбинат. Так удаётся отбирать животных с наивысшим потенциалом.
Тем не менее, надои на уровне 6 тыс. кг в год для отечественных бурёнок - максимум. Просто российский климат - погодный и экономический - до европейского не дотягивает. Чтобы поднять надои выше 6 тыс., надо внести в рацион больше разных кормовых добавок, а это резко меняет себестоимость продукции в сторону увеличения. Потому западным крестьянам выплачивают хорошие дотации. У нас же дотации сравнительно ниже, и работать над дальнейшим повышением продуктивности хозяйствам республики невыгодно.
Один в поле не воин. Почему фермеры объединяются в кооперативы? 
Фермер 21 века. Что мешает ему накормить страну? 
И сеют, и пашут: как фермеры Удмуртии готовятся к посевной 
Как крестьяне Удмуртии спасают посевы от засухи? 
Невозможная прибыль. Крестьяне не заинтересованы в увеличении производства?