Мясо сомнительного качество нашли в кафе на улице Воткинское шоссе в Ижевске, сообщили в Россельхознадзоре по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.
Речь идёт о заведении «Шаурма BBQ HALAL», в котором 17 февраля была проведена внеплановая проверка. Так, в ходе инспекции специалисты Россельхзнадзора обнаружили в холодильнике пластмассовое ведро с 3 кг мяса цыпленка-бройлера в маринаде. Продукт не имел маркировки с информацией о производителе, условиях и сроках хранения, а также поступил в кафе без ветеринарных сопроводительных документов.
«Также в холодильной камере отсутствовал термометр и не предоставлен журнал фиксации температурного режима хранения продукции», — рассказали в пресс-службе ведомства.
19 февраля специалисты Россельхознадзора направили материалы в прокуратуру для привлечения собственника кафе к административной ответственности за нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, а также за нарушение технических регламентов по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Напомним, ранее специалисты Роспотребнадзора Удмуртии нашли в магазинах поддельные сливочное масло, сыр и сметану.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Житель Удмуртии устроил стрельбу из сигнального пистолета в кафе 
В Ижевске оштрафовали директора кафе за нарушения при найме подростка 
Владелец кафе в Удмуртии заплатит за массовое отравление клиентов 
В ижевском кафе торговали шаурмой сомнительного качества 
В кафе в Ижевске кормили посетителей продуктами сомнительного качества