В кафе в Ижевске кормили посетителей продуктами сомнительного качества

Посетителей кормили продуктами сомнительного качества в кафе «Панда Гриль» в Ижевске, передаёт Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.

19 декабря 2025 года специалисты ведомства проконтролировали работу заведения. Так, в холодильной камере обнаружили 45 кг куриного филе, хранившегося в картонных коробках на полу, когда продукты должны размещаться на специальных поддонах. Также было найдено 10 кг мяса в пластиковых вёдрах без какой-либо маркировки, которая бы позволяла определить производителя, условия хранения, дату изготовления и срок годности.

Также специалисты зафиксировали отсутствие термометра в холодильнике и ветеринарных сопроводительных документов на всю продукцию, что препятствует отслеживанию её качества и происхождения.

«Данные факты говорят о нарушении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, требований технического регламента Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции”, технического регламента ЕЭС „О безопасности мяса птицы и продукции его переработки”, Закона РФ „О ветеринарии”», — отметили в Россельхознадзоре.

Решением Индустриального районного суда Ижевска кафе привлекли к административной ответственности за нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил по  ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, а также за нарушение технических регламентов по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Напомним,  с начала года в Удмуртии закрыли 9 кафе из-за грубой антисанитарии.

С начала года в Удмуртии закрыли 9 кафе из-за грубой антисанитарии Подробнее