Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике с начала 2018 года забраковало около 8,5 килограммов хлеба в регионе.
Как сообщает пресс-служба ведомства, во время проверок специалисты обнаружили нарушения санитарного законодательства на предприятиях, производящих хлебобулочную и кондитерскую продукцию.
Сотрудники Роспотребнадзора по Удмуртской Республике зафиксировали продажу хлеба с истёкшим сроком годности, нарушение требований санитарных норм в помещениях, несоответствие требований к устройству систем вентиляции и т.д.
Управление забраковало две партии хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом 8,490 кг. Они не соответствовали требованиям законодательства.
По результатам проверок сотрудники управления выявили семь административных нарушений. Сейчас в судах региона находится четыре протокола об административном правонарушении на индивидуальных предпринимателей и должностных лиц.