aif.ru counter
308
Рейтинг вопроса
0
+ -

Что будет с кафе «Династия», в котором отравились люди?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 23. Аргументы и Факты в Удмуртии 06/06/2018
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 23 06/06/2018

Какие меры приняли после отравления людей в кафе?

Ответ редакции

В мае в ижевском кафе «Династия» отравились несколько человек. Их увезли в инфекционную больницу с подозрением на кишечную инфекцию. По решению Октябрьского районного суда работу кафе приостановили на 30 суток.

В результате проверки обнаружили многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе необеспечение холодильным оборудованием необходимого температурного режима, отсутствие маркировки на продуктах, наличие просроченной продукции, неполное соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд, отсутствие производства оценки качества полуфабрикатов, – сообщили в суде. – Кроме того, у пятерых сотрудников обнаружили рост патогенных энтеробактерий, вызывающих сальмонеллёз.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество