Сегодня жителей Удмуртии серьёзно беспокоит рост цен на хлеб. По слухам, стоимость обычной буханки в ближайшем будущем вырастет в разы. Причём, слухи эти возникли не на пустом месте.
Козни производителей
- Средняя стоимость цены 1 кг пшеничного хлеба 1-2 сортов выросла за 10 месяцев 2012 г. на 4,55 руб., или на 17%, - говорит Людмила Котова, начальник отдела статистики цен и финансов Удмуртстата. - Цена ржаного хлеба выросла на 15%. А отпускная цена на муку у местных производителей выросла с начала года на 80%. При этом рост розничной стоимости муки составил 47%. Такая разница получилась за счёт цен на привозную муку. Тем не менее, республика в октябре по ценам на муку оказалась на 1 месте в Приволжском федеральном округе.
Между тем, Рузина Ахмадуллина, директор можгинской частной хлебопекарни, рассказала, что с мая нынешнего года отпускная цена на муку местных производителей выросла втрое!
Рост незначителен?
В Министерстве торговли и бытовых услуг УР население всячески успокаивают, утверждая, что рост цен на социальные сорта хлеба не такой уж и значительный. Однако специалисты Удмуртстата прямо призывают жителей республики не доверять выкладкам чиновников, поскольку последние оперируют официальными цифрами, не уточняя, к чему относится тот или иной показатель.
Например, чиновник заявляет, что безработица в республике упала до 1,3%. Но это по числу людей, официально зарегистрированных в органах занятости. На самом же деле в Удмуртии безработица достигает 5,4%. Или мы видим торжественный рапорт о серьёзном увеличении объёмов производства - до 30% и более. Однако это, возможно, свидетельствует лишь о росте отпускной стоимости произведённых товаров. Существует более объективный показатель - индекс роста промышленного производства, а он упал с начала года со 108 до 103,2%.
Можно смело предположить, что завышенная цена на хлеб не особо отразится на официальном показателе по инфляции, которая рассчитывается по индексу потребительских цен - то есть по росту цен на все виды товаров и услуг. Большинство населения республики не покупает в течение года дорогих товаров, а довольствуется самыми необходимыми продуктами. Если продукты в потребительской корзине - хлеб, молоко и т.д. - подорожали примерно в 1,5 раза, то это и будет реальная инфляция для этого большинства.
Комментарий специалиста
Евгений Данилов, руководитель Удмуртстата:
- На стоимость хлеба будут влиять множество факторов. Например, производитель в Удмуртии сейчас придерживает зерно в расчёте на его реализацию по более высоким ценам. К тому же нынче в республике из-за погодных условий зерна собрали меньше. Как и каким образом решит эту проблему Правительство УР? Какова будет политика Правительства РФ по импорту зерна? В этом году так же по причинам неурожая растёт отпускная стоимость зерна крупнейших мировых производителей. В США, например, цена на зерно уже увеличилась на 40%. Поэтому точно спрогнозировать грядущую ситуацию по ценам на хлеб пока невозможно. Ясно одно - она будет расти.
До двух лет лишения свободы грозит сторожу из Удмуртии за кражу трех мешков муки 
Новогодний стол для жителей Удмуртии будет стоить более 1500 рублей 
Королева бензоколонок. Водители отдают предпочтение обновлённым АЗС? 
Сколько в Ижевске стоят яйца перед Пасхой?