aif.ru counter
01.02.2018 15:01
1000
Рейтинг вопроса
-1
+ -

Кто контролирует работу мини-пекарен?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 5. «Аргументы и Факты в Удмуртии» 31/01/2018
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 5 31/01/2018

В последнее время в городе стало много мини-пекарен. Контролируют ли их деятельность?

Ответ эксперта

Отвечает заместитель министра промышленности и торговли Удмуртии Галина Трегубова:

«Действительно доля частных мини-пекарен в хлебопекарной отрасли растёт. Сейчас в Удмуртии работает 249 мини-пекарен, из них 150 - в Ижевске. По республике их количество увеличилось в 1,8 раз, в Ижевске – в 5 раз. Кроме того, собственное хлебопекарное производство открывают многие ретейлеры. Но, несмотря на то, что продукция пользуется спросом, люди всё чаще жалуются на работу пекарен, расположенных в жилых домах. В прошлом году региональное Управление Роспотребнадзора провело 23 контрольно-надзорных мероприятия, большинство из них - на основании жалоб. В результате проверок специалисты Управления выявили 46 нарушений санитарного законодательства, 35 нарушений законодательства о техническом регулировании».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество