Кому развивать аграрный сектор. Ветераны СВО прошли «Школу фермеров»

Удмуртия — регион сельскохозяйственный. Особе внимание здесь уделяют подготовке кадров. Причём работа идёт как в учебных заведениях, где азы будущих профессий постигают вчерашние школьники, так и по переобучению взрослых. 

Выпускники восьмого потока «Школы фермера» в республике получили дипломы по двум направлениям: «Производство и переработка продукции растениеводства защищённого грунта» и «Производство и переработка продукции животноводства». Бесплатное обучение прошли 35 человек. Причём семеро из них — это ветераны СВО, ещё двое — члены семей участников спецоперации. Все они были зачислены на обучение без конкурса.

Первая ступень к своему делу

«Школа фермера» — это совместный проект Россельхозбанка и Министерства сельского хозяйства России. Он помогает подготовить профессиональные кадры для аграрно-промышленного комплекса и помогает начинающим бизнесменам постичь необходимые азы ведения сельского хозяйства и своего бизнеса.

«Сегодня развитие малых форм хозяйствования для Удмуртской Республики и для всей страны в приоритете. Для поддержки фермеров в Удмуртии действуют гранты "Агростартап" (до 5 млн руб.), "Агротуризм" (до 10 млн руб.) и грант на развитие семейной фермы (до 10 млн руб.). Мы приглашаем вас к участию в этих конкурсах и готовы оказывать всяческую поддержку», — обратился к выпускникам первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Василий Муклин.

И действительно, получив необходимые знания в «Школе фермера» многие решаются заявиться на грантовую поддержку, ведь начать бизнес с финансовой поддержкой становится легче. Так за первой ступенью на пути к мечте сразу следует вторая.

По словам заместителя директора Удмуртского филиала РСХБ Александра Дулотина, банк и Удмуртский государственный аграрный университет ежегодно обучают 70 фермеров. Помимо новых знаний, компетенций, участники проекта могут найти и бизнес-партнёров во время обучения.

От малинника до сыроварни

Получив первые знания, будущие фермеры должны определиться с направлением своей деятельности. Для защиты дипломной работы нужно проработать все аспекты и направления будущего бизнеса.

Как рассказали в пресс-службе правительства региона, темы дипломных работ восьмого выпуска отражают чёткую практическую направленность: создание малинового хозяйства, выращивание капусты и картофеля, развитие козьей фермы, переработка молока, производство земляники в теплицах, открытие цеха по переработке мяса и копчению, разведение бройлеров и запуск мини-сыроварни. Каждый проект — это готовый бизнес-план, который фермеры намерены реализовать на своих землях сразу после окончания обучения.

Ветеран СВО Алексей Алексеев давно мечтал о своём мясном производстве. На спецоперации он участвовал в боях за Донбасс. Вернувшись в родной Ижевск, узнал от Фонда «Защитники Отечества» про проект «Школа фермера» и решил воспользоваться этой возможностью, чтобы узнать всё о переработке мяса.

«У меня есть участок земли в Завьяловском районе, где я планирую построить цех по переработке продукции животноводства и производству колбас. До "Школы фермера" мне не хватало знаний, теперь я готов открыть своё дело и займусь этим в ближайшие месяцы», — рассказал Алексей Алексеев.

По итогам обучения ветеран СВО подготовил и успешно защитил бизнес-план, моделью которого стала фабрика мяса «Италмас», где Алексей Алексеев проходил производственную практику. 

За два с половиной месяца обучения фермеры прослушали лекции ведущих преподавателей УдГАУ и посетили успешные сельхозпредприятия Удмуртии: СПК «Заря» Можгинского района, СПК «Надежда», пасеку «Муш», КВХ «Мувыр», частную сыроварню «Семёновны» и другие. Во время практики студенты познакомились с новейшими агротехнологиями, получили консультации руководителей предприятий.

Подставить плечо

По словам ректора УдГАУ Андрея Брацихина преподаватели вуза всегда готовы поддержать начинающих и уже опытных фермеров, которые в этом нуждаются, «подставить плечо» и помочь. Задача вуза готовить квалифицированные кадры, которые будут работать на земле и обеспечивать всеми необходимыми продуктами Удмуртскую Республику и соседние регионы.

Среди выпускников «Школы фермера» прошлых лет много успешных примеров. Одни занимаются производством полуфабрикатов, другие растениеводством, третьи разводят животных.

Например, Светлана Коровина из Игринского района выпускает мясные полуфабрикаты под торговой маркой «Демьян». Девушка с волевым характером поставила перед собой цель — не только создать достойный продукт, но и улучшить качество жизни на селе и на личном примере показать, что быть фермером — это современно, престижно и прибыльно. И ей это удаётся. При этом Светлана устраивает экскурсии для школьников на своё производство, чтобы ребята с детства видели положительный пример и строили планы по открытию своего дела. 

Своё первое пельменное производство Светлана и её семья запустили в 2021 г. После этого возникла потребность получить знания о том, как развивать и масштабировать своё дело. Тогда в региональном Минсельхозе ей порекомендовали пройти «Школу фермеров». Во время обучения наставники помогли молодому производителю доработать бизнес-план, дали базу для продвижения продукции, подсказали полезные контакты. После окончания Школы Светлана выиграла грант «Агростартап». Средства пошли на покупку нового оборудования.

В 2023 г. девушка заняла первое место во Всероссийском конкурсе «Женщины в АПК», который проводит Министерство сельского хозяйства России.

Успехи нынешних выпускников «Школы фермера» можно будет оценить лишь спустя время. Но их предшественники доказывают, что самое главное на начальном этапе — это огромное желание развивать своё дело и сельские территории. А возможности и поддержка со стороны властей к этому приложатся.

Кстати

Проект «Школа фермера» запустили в России в 2020 г. С 2021 г. он начал работать и в Удмуртии на базе УдГАУ. За 4 года выпускниками Школы стали 280 человек. 

Дорога домой. Как привлекают специалистов в аграрный сектор Удмуртии Подробнее