Продуктами сомнительного качества кормят людей три точки общественного питания в Первомайском районе Ижевска, сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.
15 апреля 2025 года сотрудники ведомства совместно с прокуратурой проверили три точки общепита, принадлежащие индивидуальным предпринимателям. В результате выяснилось, что птица, свинина, говядина и баранина в предприятия поступает без необходимых ветеринарных сопроводительных документов, а также мясная продукция, используемая для приготовления блюд, не имеет маркировки с информацией об изготовителе, условиях хранения, дате производства и сроке годности. Помимо этого, в холодильниках с продукцией нет автоматических систем контроля температуры, а также устройства для фиксации температурных режимов.
Сотрудники ведомств изъяли немаркированную продукцию общим весом 17,89 кг для последующей утилизации.
«У одного предпринимателя отсутствует регистрация в ФГИС "ВетИС", а другой предприниматель не оформляет ветеринарно – сопроводительные документы в компоненте "Меркурий", у третьего предпринимателя отсутствует зарегистрированная площадка осуществления деятельности в компоненте "Цербер"», – рассказали в Россельхознадзоре.
Данные о выявленных нарушениях переданы в прокуратуру для дальнейших разбирательств.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Удмуртии изготовителя котлет оштрафовали за нарушение техрегламента 
Сальмонеллёз заказывали? В Ижевске готовили шаурму из подозрительного мяса 
Провоцируют мутации и рак. Чем опасны для организма соль и сахар? 
Ижевскую доставку суши временно закрыли из-за тараканов и нарушений СанПиН 
136 кафе и ресторанов кормят жителей Удмуртии сомнительной продукцией