
Ижевск, 22 августа, АиФ-Удмуртия. Лидерами по удельному весу продукции, не отвечающей санитарно-эпидемиологическим требованиям, являются за 6 месяцев этого года молокоперерабатывающая и мясоперерабатывающая промышленность, сообщает пресс-служба ведомства.
Управление провело 634 проверки предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Большая часть нестандартной продукции выявлялась при проверках предприятий общественного питания - 55%, далее идут предприятия торговли - 34,5% и пищевой промышленности -10,5%.
Лидером по несоответствию санитарно-эпидемиологическим требованиям стала молочная продукция – 13 проб из 253 (5,1 %). На втором месте – мясная продукция: на мясоперерабатывающих предприятиях исследовано 393 пробы продукции по микробиологическим показателям, из них не соответствовало требованиям 5 проб (1,2%).
4,4% проверенной молочной продукции в розничной торговле оказались фальсифицированы жирами растительного происхождения. Это продукция, завезенная в Удмуртию из Пермского края, Набережных Челнов, Чайковского, Нижнего Новгорода, Самарской области.
В целом на предприятиях продовольственной торговли при проверках было отобрано и исследовано на микробиологические показатели 268 проб молока и молочных продуктов, из них не соответствовало нормам 36 проб (13,4%).
Роспотребнадзор отмечает также, что за 6 месяцев этого года отмечен существенный рост забракованной продукции по группе молоко и молочные продукты, алкогольным напиткам и пиву.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть