Ижевск, 15 сентября – АиФ-Удмуртия. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике за 7 месяцев 2016 года забраковали 54 партии молочной продукции (общий вес – 146,2 кг), сообщает пресс-служба ведомства.
Сообщается, что в Испытательном лабораторном центре Управления Роспотребнадзора по УР было исследовано 490 проб молочной продукции. Из них 62 пробы (12,5%), как выяснилось, не соответствовали требованиям технического регламента. Несоответствие по микробиологическим показателям установлено в 41 пробе, по физико-химическим показателям - в 21 пробе.
По показателям фальсификации исследовано 102 пробы молочной продукции, из них 15 (14,7%) оказались фальсифицированы жирами растительного происхождения. Напомним, чаще всего этим «грешат» производители сливочного масла.
Сообщается, что в отношении нарушителей составлены протоколы. Деятельность 3 из них была приостановлена (за грубые нарушения санитарного законодательства).
По результатам проверок вынесено 64 постановления о привлечении к административной ответственности. Общая сумма штрафов - 600 тыс. рублей.
В районной больнице Удмуртии обнаружили более 280 кг просроченной крупы 
«Электронное» молоко. Как IT-технологии помогают делать молочные продукты? 
В Удмуртии уничтожили почти 800 кг санкционных овощей и фруктов 
Есть ли у Роспотребнадзора УР претензии к качеству реализуемых продуктов? 
Ижевчанам рекомендуют выбирать только безопасные продукты