Есть ли у Роспотребнадзора УР претензии к качеству реализуемых продуктов?
Роспотребнадзор УР за 9 месяцев 2015 года провёл 174 проверки качества и безопасности продуктов.
Они проходили на предприятиях торговли, в детских учреждениях.
Выявлено 250 «технических» нарушений:
- нарушения требований к продукции - 56%;
- нарушения требований к маркировке: к объёму сведений о продукции 36%, к достоверности сведений - 3%;
- отсутствие сведений о сертификате или декларации соответствия - 2%.
Исследовано 1875 проб пищевой продукции на соответствие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Пробы не соответствовали по микробиологическим показателям:
- в молочной продукции - 13%,
- мясной - 11%
- кулинарной продукции - 76%.
Исследовано 19 проб молочной продукции на фальсификат жирами растительного происхождения: 3 пробы масла сливочного фальсифицировано жирами немолочного происхождения (изготовители ООО «Милагро М» г. Москва, ИП Пудовкин, Нижегородская обл., ИП Кощеев Свердловская обл.).
Забраковано 636 партий (2398,3 кг) из-за отсутствия полной и достоверной информации, маркировочных ярлыков, документов, подтверждающих качество и безопасность, истечения сроков годности, нарушений условий хранения.
Забракованная продукция снята с реализации и утилизирована предприятиями торговли.
Итог: вынесено 236 постановлений по административным правонарушениям. Штрафы составили 1449155 рублей.