Ижевск, 26 октября – АиФ-Удмуртия. За 9 месяцев этого года Роспотребнадзор по Удмуртии проверил 13 предприятий, производящих хлебобулочную и кондитерскую продукцию.
По результатам проверок было забраковано 59 партий хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом 516,5 кг, поскольку продукты не соответствовали требованиям законодательства.
Выявлены нарушения требований к устройству системы вентиляции, содержанию производственных помещений предприятий. Работники несвоевременно проходили медосмотр.
132 пробы хлебобулочной и кондитерской продукции исследовали по санитарно-химическим показателям (соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины). Все пробы продукции соответствовали Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По микробиологическим показателям исследовали416 проб хлебобулочных изделий, и нарушения выявили в 1 случае. Из 377 проб кондитерских изделий не соответствовали требованиям 5 проб.
В Удмуртии в октябре вырастет детская заболеваемость ОРВИ - Роспотребнадзор 
За месяц в Удмуртии изъяли из оборота 27 кг просроченной мясной продукции 
Роспотребнадзор забраковал почти 150 кг молочной продукции в Удмуртии 
Роспотребнадзор запретил купаться в р. Чепце в Глазове 
В 5 бассейнах в Удмуртии выявили нарушения