Материалы по теме: национальная кухня
Национальный гостинец. Какими продуктами фермеры завлекают туристов?
22.11.2021 12:22
Подведены итоги конкурса «Вкусы России».
Как сделать пельмени по-удмуртски: рецепт
08.08.2014 15:22
Многие считают, что все пельмени одинаковые. Удмурты могут с этим поспорить. У них есть свои тонкости в приготовлении этого блюда.
Великий пельменный путь: как блюдо из мяса и теста удмуртским стало
08.08.2014 14:56
Каждому народу всегда приятно чем-то гордиться. Так получилось, что для удмуртов таким средством национальной самоидентификации стал пельмень. В Ижевске, например, пельменю даже памятник поставили.