Руководство трёх кафе в Ижевске оштрафовали за антисанитарию, сообщили в прокуратуре Удмуртии.
Сотрудники правоохранительных органов проверили, как заведения общепита соблюдают нормы санитарно-эпидемиологического законодательства. В ходе инспекции в трёх кафе выявили ряд нарушений. Так, продукты и инвентарь не имели необходимой маркировки, а на кухне нашли просроченную продукцию. Кроме того, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемых ингредиентов.
В отношении владельцев заведений завели административные дела за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах по ст. 6.6 КоАП РФ. Решением суда их оштрафовали на 5 тысяч рублей.
«Все выявленные нарушения устранены», — рассказали в прокуратуре.
Напомним, ранее закрыли цех по выпуску мясных полуфабрикатов в Сарапульском районе Удмуртии из-за кишечной палочки.

В Удмуртии закрыли цех по выпуску полуфабрикатов из-за кишечной палочки
В Удмуртии 3,5% детей страдают от ожирения
В Ижевске из-за антисанитарии закрыли пиццерию «Удмак»
Житель Удмуртии попался на продаже изготовленных дома роллов
В магазине «Много мяса» под Ижевском нашли продукты сомнительного качества