Цех по выпуску мясных полуфабрикатов в Сарапульском районе Удмуртии закрыли из-за кишечной палочки.
Как сообщили в пресс-службе Сарапульского районного суда, специалисты Роспотребнадзора проверили пекарню и цех по производству мясных полуфабрикатов в селе Тарасово. В ходе инспекции в раковинах, которые используют при изготовлении блюд, были обнаружены колиформные бактерии.
Как выяснилось, кишечную палочку нашли в воде, которую поставляет компания «Теплоэнергоцентр».
«Вода не соответствует требованиям СанПиН 1.2.3685-21, суд пришёл к выводу, что деятельность цеха представляет угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди работников предприятия и потребителей продукции», — отметили в пресс-службе.
Решением суда деятельность цеха приостановили на 15 суток. Владелец производства свою вину признал, а также обязался устранить выявленные нарушения.
Напомним, ранее в Ижевске из-за антисанитарии закрыли пиццерию «Удмак».
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Удмуртии 3,5% детей страдают от ожирения 
В Ижевске из-за антисанитарии закрыли пиццерию «Удмак» 
Житель Удмуртии попался на продаже изготовленных дома роллов 
В магазине «Много мяса» под Ижевском нашли продукты сомнительного качества 
В Удмуртии закрыли бар «Разливное пиво» из-за грубой антисанитарии