Шаурму с кишечной палочкой и стафилококком обнаружили общественники в Ижевске. Активисты организации «Союз потребителей» в марте провели рейд по торговым точкам, где готовят и продают шаурму.
Они побывали в ларьках «Папа-Лаваш» на улице Советской, «У Ашота» на остановке УдГУ на улице Удмуртской и «Шаурма» в районе торгового центра «Медведь» на улице Пушкинской. Приобретенную продукцию направили на лабораторное исследование.
Выводы оказались неутешительными – все отобранные образцы, по данным общественников, не соответствуют требованиям.
«Во всех образцах обнаружены превышения по показателям: наличие плесневых грибов и мезофильные микроорганизмы. В двух пробах есть кишечная палочка. В пробе из сети «Папа-Лаваш» присутствует стафилококк», - сообщила исполнительный директор «Союза потребителей» София Гунина.
Результаты исследования будут направлены в Роспотребнадзор.