Молочное предприятие в Ижевске оштрафовали за антисанитарию

Предприятие из Удмуртии оштрафовали за нарушение санитарного законодательства. Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, ещё в июле прошлого года в трёх лагерях были обнаружены сливочное масло, сметана и молоко, которые не соответствовали техническим регламентам по микробиологическим показателям.    

   

Тогда в отношении производителя началась проверка. 

Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили в ООО «Элвис» грубые нарушения - производственные цеха находили в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, не были оборудованы системой механической вентиляции. Кроме того, было нарушено проведение дезинфекции, не проводилась своевременная уборка складских помещений, верхняя одежда сотрудников и санитарная одежда хранились в одном шкафу, не соблюдалась личная гигиена персонала, не выполнялась программа производственного контроля выпускаемой продукции.

5 октября деятельность молокоперерабатывающего цеха была приостановлена на 80 дней. Кроме того, суд назначил штраф в размере 150 тысяч рублей. Ответчик попытался оспорить это решение. В марте 2019 года Семнадцатый арбитражный суд принял решение оставить жалобу без удовлетворения.

Смотрите также:

• Роспотребнадзор забраковал почти 150 кг молочной продукции в Удмуртии →
• В Удмуртии с начала 2018 года забраковали около 8,5 килограммов хлеба →
• Роспотребнадзор подтвердил наличие тараканов в ижевской гимназии →