- По моему опыту, выгоднее содержать коз, овец и гусей, - говорит Сергей Городилов, зоотехник Кизнерского сельхозуправления. - Летом они почти не требуют затрат - набирают вес на подножном корме.
В пользу мелких рогатых свидетельствует и статистика. В последнее время численность овец и коз в личных подсобных хозяйствах увеличивается, а вот количество коров ежегодно сокращается на 100-120 голов. В разряд «невыгодной скотины» корова вошла из-за дороговизны кормов и дешевизны закупочных цен на молоко. За год «среднестатистическая» корова поедает 1,5 т фуража за 15 тыс. руб. и сена приблизительно на 10 тыс. На эти деньги по розничной цене 32 руб. можно приобрести 780 л молока. И это без затрат на электроэнергию, строительство сараев и пастьбу скота. Только на оплату пастухов с мая до октября ежемесячно нужно выкладывать по 800 руб. При существующих закупочных ценах 8-10 руб. за 1 л в течение года на корове можно заработать 10-12 тыс. руб.
Откорм свиньи до 100 кг живого веса может принести 3 тыс. руб. дохода. Рацион свиней до 90% состоит из фуражных кормов, за 200 откормочных дней свинья может съесть кормов на 5 тыс. руб., плюс (а для вас - минус) 2 тыс. руб. - за молодняк. Правда, затратную часть можно сократить за счёт скармливания отходов с кухни и огорода.
Смотрите также:
- Вровень с Европой. Как Удмуртия вошла в рейтинг ведущих регионов-молочников →
- Почему сейчас в деревне редко встретишь лошадей? →
- Фермер 21 века. Что мешает ему накормить страну? →