Ижевск, 6 февраля, АиФ-Удмуртия. Специалисты управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии обнаружили запрещенные добавки в продукции одного из частных перерабатывающих предприятий, расположенных в Можге. Об этом накануне сообщила журналистам заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по УР Татьяна Белоцерковская.
По ее словам, речь идет о сметане и кефире, которые производит ООО «Дабров и К». При проведении мониторинговых исследований в составе продуктов были найдены антибиотики, запрещенные к использованию в пищевой промышленности. Эти вещества небезопасны для здоровья, так как могут вызывать различные аллергические реакции, особенно у детей.
В то же время Татьяна Белоцерковская подчеркнула, что по отношению к можгинскому предприятию пока не будет применено никаких санкций, так как речь идет о результатах разовой выборочной проверки. Теперь его продукция попадет под особый контроль специалистов Россельхознадзора. В течение ближайших трех месяцев они проведут не менее десяти аналогичных проверок, и лишь при повторном выявлении нарушений технологии производства молочной продукции можно будет привлечь недобросовестных предпринимателей к ответственности.
По словам Татьяны Белоцерковской, антибиотики могли содержаться в сыром молоке, которое предприятие закупает у сельхозпроизводителей. В свою очередь, в сырое молоко запрещенные добавки могли попасть с кормами, предназначенными для дойных коров.
Россельхознадзор проведет проверку животноводческих хозяйств, поставлявших продукцию в Можгу.
За месяц в Удмуртии изъяли из оборота 27 кг просроченной мясной продукции 
В Удмуртии из-за грызунов закрыли торговый центр 
В образовательном учреждении Удмуртии нашли более 100 кг испорченного мяса 
Более 300 килограммов опасного мяса уничтожено в Удмуртии 
В холодильнике пришкольного детского лагеря в Удмуртии обнаружен аммиак