Примерное время чтения: 1 минута
169

«Избыток дрожжей и сахара»: в Роскачестве проверили качество йогуртов

«Избыток дрожжей и сахара»: в Роскачестве проверили качество йогуртов
«Избыток дрожжей и сахара»: в Роскачестве проверили качество йогуртов pixabay.com
Ижевск, 20 мая - АиФ-Удмуртия.

Качество йогуртов проверили эксперты «Роскачества». Всего был изучен состав питьевых йогуртов двадцати марок. 

К счастью, в образцах продукции не были выявлены антибиотики, а содержание крахмала оказалось крайне низким. Однако в ряде продукции обнаружен избыток сахара и дрожжей.

Как сообщили в пресс-службе Роскачества, рекордное число сахарозы оказалось в йогуртах «Белый город», «Ростагроэкспорт», «Вкуснотеево» и «365 Дней» (у всех — от 8% до 8,6%). 

«К примеру, вы купили бутылку такого йогурта с массой нетто 750 г и с содержанием сахарозы 8,5%. Если вы выпьете ее за один день, то в ваш организм попадет 63,75 г сахара, что равняется 18-ти чайным ложкам», - рассказали специалисты.

Меньше всего сахарозы у «ВкусВилл» (2,4%), «Эконива» (3,5 %) и «Красная цена» (4,2 %).

Превышение дрожжей, свидетельствующие о нарушении температурного режима, обнаружили в йогуртах «Белый город», «Ирбитский», «МясновЪ», «То, что надо!» и «365 дней». 

В итоге лучшие результаты у йогуртов «Активия», «Вкуснотеево», «Слобода», «Красная цена», Epica и Valio. Они соответствуют и требованиям законодательства, и опережающему стандарту Роскачества (их оценка 4,9-5 баллов). 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах