Глава Удмуртии Александр Бречалов поделился своим фирменным рецептом оладий. Высокопоставленный политик опубликовал видеозапись, на которой он готовит для своей семьи завтрак.
«Всем привет! Раннее утро у мамы, семьей будем готовить оладушки», - обратился в видео Бречалов.
Для пышных оладий глава региона смешивает 2-3 столовые ложки сахара, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли, стакан кефира,1,5 стакана муки и 0,25 чайной ложки соды.
В кадре появляется также жена главы республики Елена. Она обнимает его, и смеется, узнав, что идет съемка.
«Шкворчит», - констатирует руководитель региона, после того как оладушки оказываются на сковородке.
Закончив жарку, горячее блюдо глава республики несет к столу. Подавать оладьи Бречалов советует со сметаной, вареньем или медом.