Дойная корова. В Удмуртии падают закупочные цены на молоко 

В Удмуртии молочное животноводство — это основа сельского хозяйства. Животноводство в целом составляет почти три четверти от общего объёма производства, при этом основная часть продукции приходится на крупные сельскохозяйственные предприятия. Уже не первый год в регионе производится более миллиона тонн молока, и показатели уверенно растут. По валовому производству молока Удмуртия занимает лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе.

Однако за этими впечатляющими цифрами стоит не только успех, но и колоссальный труд, а также реальные трудности. Сегодня сельскохозяйственные предприятия переживают непростой период. 

Разрыв в стоимости

Экономическое положение хозяйств серьёзно страдает из-за сложившейся на рынке ситуации, когда закупочные цены на молоко резко снижаются. В Госсовете Удмуртии заявили, что причиной кризиса стало перенасыщение рынка готовой молочной продукцией на фоне снижения покупательского спроса. В результате перерабатывающие заводы вынуждены сбивать цены на сырьё. 

Как отметил председатель Госсовета Владимир Невоструев, цифры говорят сами за себя: если раньше малые хозяйства сдавали молоко по 44 руб. за килограмм, то сейчас цена упала почти на 20 руб. Крупные предприятия, получавшие до 50 руб., теперь довольствуются 38 руб. Ситуацию усугубляет и низкий курс доллара, который делает экспорт молочной продукции невыгодным — продавать за границу приходится себе в убыток.

Парадокс ситуации в том, что потребители в магазинах этого ценового обвала не ощущают.

«То есть снижение закупочной цены условно на 2–3 руб. не приводит к снижению стоимости готовой молочной продукции в магазине на те же 2–3 руб. В итоге перерабатывающие предприятия, снижая закупочную цену, получают дополнительную прибыль за счёт сельскохозяйственных товаропроизводителей», — говорит председатель постоянной комиссии по агропромышленному комплексу Госсовета Удмуртии Георгий Крылов.

По его словам, последствия такого дисбаланса могут быть катастрофическими для региона. Падение доходов аграриев приведёт к снижению налоговых поступлений в бюджет. Небольшие хозяйства окажутся на грани банкротства, а крупные будут вынуждены сокращать расходы. Это означает экономию на кормах, ветеринарных препаратах, удобрениях и технике, что неизбежно приведёт к снижению поголовья скота и может поставить под угрозу будущую посевную кампанию. Зарплаты аграриев окажутся неконкурентоспособными, молодёжь уедет из села в поисках работы.

35 рублей — это разорение 

Производители молока из Красногорского района Удмуртии опасаются оказаться на грани разорения. Фермеры говорят, что закупочные цены на молоко местных сельхозпредприятий снизились относительно прошлого года на 22 %, с 45 до 35 руб. При таких расценках производство становится убыточным. Чтобы разобраться с проблемой, решили не тянуть и встретиться очно. В районной администрации собрались руководители сельхозпредприятий и представители компаний, которые покупают молоко. Глава района Любовь Сергеева выступила с инициативой объединить усилия всех участников рынка. Она считает необходимым создать кооператив, который позволит фермерам развивать собственную переработку молока. 

Чтобы стабилизировать ситуацию, в Госсовете Удмуртии предложили создать интервенционный фонд молочной продукции. Вице-премьер правительства республики Роман Габдрахманов сообщил, что предложения по поддержке отрасли уже подготовлены. Среди них — отсрочка платежей по кредитам и лизингу на год, компенсация затрат на топливо и удобрения, возобновление субсидий для крупных и средних предприятий, а также усиление контроля за качеством молочной продукции. 

Кроме того, в этом году малые хозяйства получат 585 млн руб. субсидий, а на поддержку племенного молодняка дополнительно выделят почти 100 млн руб. Эти меры, по словам властей, необходимо реализовать как можно скорее — до начала посевной кампании, чтобы сохранить устойчивость сельского хозяйства региона.

Дело рук переработчиков

Экономист, эксперт по сельскому хозяйству Виктор Кузьмин выражает обеспокоенность действиями властей. По его мнению, они необоснованно принимает аргументы перерабатывающих предприятий о «переизбытке» молока, вместо того чтобы эффективно поддерживать отечественное молочное производство.

«Стремление к извлечению прибыли у переработчиков преобладает над любой доброй миссией по обеспечению людей полезной и натуральной продукцией. Кроме того, меня тревожит огромная доля молочной продукции с неслыханными ранее сроками годности. Такая продукция, по моему убеждению, вредна для здоровья. Если государство проявит решимость и ограничит или вовсе исключит из оборота такую продукцию, то проблема „излишка” молока окажется искусственно созданной. Я, например, не покупаю молоко со сроком годности более пяти суток, а молочных продуктов — более 7 суток. Для меня это тоже своего рода фальсификат», — считает эксперт. 

Парное молоко. Как строитель стал фермером в Удмуртии Подробнее