В Удмуртии за 4 месяца отмечено 9 случаев заболевания описторхозом

Станислав Ломакин / АиФ

Ижевск, 2 июня - АиФ-Удмуртия. В Удмуртии за 4 месяца зарегистрировано 9 случаев заболевания описторхозом, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Удмуртии.

   
   

Этот показатель выше, чем за аналогичный период прошлого года в 1,8 раза, но в пределах среднемноголетнего.

Наиболее неблагоприятные районы по заболеванию те, в которых имеются реки и естественные водоемы. В Удмуртии это Завьяловский, Балезинский, Камбарский, Каракулинский, Сарапульский, Сюмсинский районы и города Ижевск и Сарапул.

Чтобы не заболеть описторхозом, нужно соблюдать определенные правила обработки рыбы:

-варить рыбу не менее 20 минут, после того как закипела вода;

-жарить рыбу в пластованном виде 15-20 минут;

-горячее копчение после посола обезвреживает рыбу;

   
   

Справка:
Описторхоз - заболевание, вызываемое плоскими червями класса сосальщиков (описторхис) - это мелкие паразиты длиной от 8 до 18 мм. Заражение человека происходит при употреблении рыбы в сыром или плохоприготовленном виде.

Смотрите также: