Какие нарушения в организации детского питания нашла прокуратура?
В пресс-службе прокуратуры Удмуртии рассказали, что недавно в регионе прошла проверка пищеблоков в детских учреждениях. Специалисты ведомства нашли 158 нарушений санитарно-эпидемиологических норм и требований на 85 объектах. Это 73 образовательных организации, три социальных учреждения, четыре детских дома и пять больниц. Основными нарушениями стали: несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие документов, подтверждающих их безопасность, несоответствие фактического рациона питания примерному меню, несоблюдение порядка отбора и хранения суточных проб, отсутствие медосмотра у персонала и так далее. Кроме того, в пяти школах Граховского, Игринского, Можгинского районов и Можги занижали массу мясных блюд.
Специалисты возбудили 70 дел об административных правонарушениях, 25 должностных лиц уже заплатили штрафы.