С возрастом здоровье уже не позволяет есть всё, что хочется, без последствий для организма. Что поставить на новогодний стол, чтобы потом не болеть?
«Нужно ограничить приём обильной солёной, сладкой и жирной пищи. Для сохранения здоровья сердца и сосудов на стол лучше поставить свежие овощи и фрукты, рыбу. Для салатов выбирайте рецепты без варёных и консервированных продуктов. Исключите майонез, высококалорийную сметану и сливки. Для приготовления горячих рыбных и мясных блюд выбирайте тушение, запекание, а не жарку. Предпочтение по содержанию жира в сырах – менее 45%. К ним подойдут мёд, соусы из кисловатых ягод, орехи. Выпечку выбирайте менее калорийную. Откажитесь от газировки. Пейте больше воды, морсов, соков. Будьте осторожны с алкоголем. Допустимо выпить в сутки два бокала шампанского или 200–250 мл сухого красного вина, для крепких спиртных напитков относительно безопасная суточная доза – 80–100 мл. Не пейте алкогольные напитки натощак. Не смешивайте разные по крепости напитки. Людям, которые принимают кардиологические препараты, рекомендую полностью отказаться от приёма алкоголя. Разумеется, не должны принимать алкогольные напитки пары, которые планируют зачатие здорового ребёнка, беременные и кормящие женщины, дети, молодёжь в возрасте до 21 года».