Жителей Ижевска в кафе, расположенном на улице Азина, кормили шаурмой из продуктов сомнительного качества, сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.
В апреле сотрудники ведомства инициировали проверку заведений, где готовят шаурму. Так, выяснилось, что 21 апреля 2025 года у владельца кафе «Halal» для приготовления блюда находилось 8 килограмм куриного филе без соответствующих ветеринарных документов.
«Это не позволяет подтвердить происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения, а также нарушается прослеживаемость продукции», – говорят в ведомстве.
В результате бизнесмена привлекли к административной ответственности за нарушение изготовителем требований технических регламентов по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Мужчину оштрафовали и заставили уничтожить филе грудки.
Напомним, ранее павильон с шаурмой на улице М. Горького в Ижевске временно закрыли из-за антисанитарии.