Магазин «Лента» на улице Камбарской в Ижевске выплатит крупный штраф, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по республике.
Надзорный орган провёл проверку в магазине сети и пришёл к неутешительным выводам.
«Было исследовано 23 пробы пищевой продукции по микробиологическим показателям, ГМО и на идентификацию мясного состава. По результатам исследований 1 проба не соответствовала гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (фарш «Домашний» категории В, охлажденный, производство «Лента»)», - уточнили в Роспотребнадзоре.
Также готовые салаты, фарш, сыр и другие продукты не соответствовали требованиям технических регламентов. Так, дата изготовления выносилась на дополнительный стикер (не обеспечивается сохранность и нестираемость информации для потребителя), срок годности пищевой продукции указывался без полной расшифровки и т.д.
По итогам проверки магазин оштрафован на 300 тысяч рублей.