Цех по производству итальянского сыра открыли в селе Бабино, рассказала заместитель председателя правительства Удмуртской Республики Ольга Абрамова.
Он начал работать 7 августа. 250 килограмм сыра в год сможет изготавливать «Молочная ферма».
Сейчас 60% из числа итальянских сыров изготавливается в Удмуртии, с появлением ещё одной сыроварни процент внутренней торговли также увеличится.
«Наши моцареллу, буратту, страчателлу, качотту всё чаще выбирают рестораторы Перми и Казани», – сообщила Ольга Абрамова.
«Всегда ставить стоп-лосс». Эксперт о 5 главных ошибок новичка в трейдинге
Бречалов сообщил, что Удмуртии могут списать 40 млн долга по кредитам
Ключевая ставка. Как она связана с инфляцией и почему о ней важно знать
Экспорт рапсового масла из Удмуртии в Китай в 2024 году вырос в два раза
В Удмуртии «Порт Камбарка» приобрела компания из Перми