Пора тихой охоты. Как не стать жертвой азарта?

Пришла грибная пора. Понять это можно по городскому рынку и сайту спасателей. На рынке продают разные грибы, а на сайте  появились новости о тех, кто потерял дорогу из леса домой.

В минувшие выходные служба 112 по УР приняла сообщение из с. Чур о том, что в лесу потерялась семья с семилетним ребёнком. В пятницу поисково-спасательная служба Глазова получила тревожный звонок от мужчины, который ушёл на тихую охоту днём. Самостоятельно из леса он выйти не смог, хотя отчётливо слышал звуки железной дороги. Спасатели нашли грибника после полуночи и передали врачам скорой: он разговаривал и передвигался уже с трудом. 5 сентября Следственный комитет России по УР сообщил об обнаружении тела женщины в лесном массиве у д. Кены Завьяловского района. Следователи предполагают, что это жительница Ижевска, которая ушла за грибами из дачного массива 24 мая и не вернулась. Как не стать жертвой леса?

«Надевать яркую одежду, с собой брать воду, лекарства, если принимаете их постоянно, сухой паёк и заряженный телефон, – напоминает руководитель поисково-спасательного отряда «Регион 18» Мария Видеман. – Если поняли, что дорогу назад найти не можете, не тратьте заряд на телефоне на разговоры с родственниками – позвоните спасателям и оставайтесь на месте. По геолокации шансов найти человека в кратчайшие сроки у нас больше. С недавнего времени поиск потерявшихся проводим одновременно с земли и с воздуха. По зову сердца один из наших земляков  предоставляет частный вертолёт. Комбинированным методом успешно завершились уже несколько поисков».

Убийственный грамм

Однако стоит ли рисковать здоровьем и жизнью, если тихая охота таит в себе ещё одну смертельную опасность – отравление грибами?

«Все грибы, собранные в лесу, потенциально ядовиты, потому что в большинстве имеют ложного собрата, – предупреждает заведующий токсикологическим отделением городской больницы № 6 г. Ижевска Алексей Мокрушин. – Ошибиться легко – таких грибов, как на картинке, в лесу не встретишь. Года три назад в наше отделение госпитализировали семью из четырёх человек. Все они съели блюдо из сыроежек, за которыми поехали специально. Спасти мы смогли одного члена семьи. У всех экспертиза установила наличие яда из бледной поганки. Её приняли за сыроежку и приготовили в общей массе. Одного грамма этого гриба достаточно для отравления нескольких человек. Один грамм бледной поганки и килограмм белых грибов равны по токсическому воздействию на организм. Грибы почти не перевариваются, они не должны быть основным блюдом питания».

Куда уходят грибы?

Для Яны Шутовой из с. Июльского Воткинского района любимыми являются три вида грибов: зонтики, лисички и сморчки весенние. Белые грибы она употребляет в виде шашлыков, а солёным рыжикам предпочитает белые грузди. При этом собирает она все съедобные грибы, но кладёт их в чужую корзинку. Она – настоящий грибной охотник: ищет грибы с азартом, а поиски начинает с книг.

«Полная корзина грибов – не признак особого везения. Это показатель знаний о природе. Грибы растут по строгим правилам микоризы. Нашли вы в прошлом году маслята на полянке рядом с молодым соснячком, поехали на то же место нынче, а грибов нет ни срезанных, ни целых. В чём причина? С ножками отрывали или дождей было мало? Просто вытянулись сосенки! Бывает, что грибы «уходят» со старого места. Гриб-дождевик  за год может переместиться на 200 м. Я люблю собирать грибы, но больше – «вычислять» их местоположение, – признаётся девушка. – Много лет мечтала найти сморчок конический. Это редкий гриб, но в наших краях растёт. Перечитала нужную литературу, посоветовалась с микологом. Когда появилось точное представление о благоприятной для него местности, стала перебирать по памяти знакомые леса. Вспомнила осинник за 100 км от Июльского. Уговорила мужа туда поехать. Прибыли на место. И вот она – поляна!»

Азартные грибники находят очень редкие виды грибов, что помогает обновлять Красную книгу республики.

«По фотографиям трофеев тихой охоты в соцсетях нам удалось обнаружить второе по счёту в республике место обитания одного из редчайших видов грибов Европы – аскокорине торфяная. Гриб нашли в Вавожском районе. А до этого в болотах  Красногорского района его обнаружили профессиональные ботаники, – говорит выпускник кафедры экологии животных Института естественных наук, преподаватель УдГУ Михаил Загумёнов. – В России гриб находили только в пяти регионах. Удмуртия стала шестой в списке.  Также через соцсети нашёлся трутовик зонтичный, занесённый в Красную книгу. Некоторые виды грибов из региональной Красной книги грибники стали находить чаще. Это груздь жёлтый и дубовик оливково-бурый. Их предложено вынести из будущего издания книги».