Люди всё чаще стали делиться в Сети своими рационами питания за день. Этому тренду следуют как начинающие блогеры, так и очень популярные личности. Исключением не стала и фигуристка Алина Загитова, которая рассказала, что ест один раз в сутки. Пока одни смотрят такие ролики из любопытства, у других может формироваться расстройство пищевого поведения (РПП). Сайт udm.aif.ru попытался разобраться, чем может быть опасен такой контент.
«Культы еды и анорексии»
Ежедневно в Сети публикуются тысячи материалов на самые разные темы. Огромную нишу в этом информационном потоке занимают вопросы питания, фигуры и здоровья. Эти темы были популярна и раньше — сначала в печатных журналах, затем на форумах и в соцсетях. Однако с появлением вертикальных видеоформатов подобный контент начал переживать новый пик популярности.
Сейчас в социальных сетях есть множество видео, которые называются «Что я ем за день», они набирают тысячи лайков, просмотров и комментариев. Этот тренд зародился ещё в период пандемии: запертые дома подростки и молодые девушки от скуки снимали свои рационы, быстро набирая аудиторию. Однако посыл такого контента изменился. Если в начале 2020-х блогеры делали упор на здоровый образ жизни и спорт, то в 2025 году в массах стали появляться отголоски эстетики 90-х, когда в моде была аномальная худоба, известная как «героиновый шик».
Одним из самых популярных блогеров, которые снимают ролики на тему «Что я ем за день», является модель Екатерина Спивак. Внимание публики приковано к маленьким порциям девушки — фанаты даже шутят, что «третий сырник в её тарелке просто существует», намекая на то, что он никогда не будет съеден.
Никто не вправе упрекать Екатерину за пищевые привычки, однако её контент вызывает неоднозначную реакцию. Одни подписчицы признаются, что, посмотрев видео, начинают тревожиться, что едят слишком много, в то время как другие находят в поведении модели правильный подход — отказ от еды, как только организм насытился.
«Нет никаких секретов худобы, просто не нужно переедать. Катя тому пример», — написала её подписчица.
Однако если Екатерина показывает, что ест несколько раз в день, то есть и те, кто транслирует один приём пищи.
«Мне, как человеку, вышедшему в ремиссию после анорексии, очень сложно смотреть такие видео. Я не понимаю, зачем вообще кому-то транслировать свой рацион, тем более, если он состоит из 1,5 ореха. Это очень сильно бьёт по психике взрослого человека, что уж говорить про подростков. Хватит устраивать культы еды и анорексии», — написала пользователь Сети под одним из видео, где блогер показывает, что ест один раз в сутки.
«Я раньше жила с РПП и знаю, как легко такие видео могут сбивать с толку. Сейчас я в ремиссии, у меня выстроены нормальные отношения с едой, но когда вижу ролики, где „день питания” — это два сырника, чувствую странный диссонанс. С одной стороны, понимаю, что это картинка и не вся правда. С другой, появляется ощущение непонимания. В моменте могу почувствовать и вину, и зависть. Количество потребляемой еды — это всегда индивидуальная история, подобные ролики могут быть провокацией и нести много вреда для тех, кто еще только на пути принятия своего тела», — поделилась жительница Удмуртии с сайтом udm.aif.ru своими ощущениями после просмотров подобных видео.
«Абсолютная вкусовщина»
Однако даже олимпийская чемпионка по фигурному катанию Алина Загитова рассказывала, что ест один раз в день.
«Заказываю доставку и почти не готовлю сама. На это нет ни сил, ни времени, ни желания. А питаюсь раз в день не потому, что так хочу. Просто не успеваю. Перекусывать не хочу. Перекусы потом остаются на боках и животе», — говорила Загитова в интервью Metro Moscow.
Спортсменка отмечала, что это связано с недостатком времени, однако этот факт вызывает у её фанатов беспокойство. Кроме того, многие замечают, что за последнее время девушка сильно похудела.
«Говорят, что я слишком быстро похудела. Но если отследить момент периода похудения, это было целых два года, — я шла к тому, чтобы у меня была такая фигура. Есть люди, которым нравится, и есть те, кому не нравится — это абсолютная вкусовщина, и этому надо поменьше какого-то внимания уделять», — ответила на комментарии о своём похудении фигуристка в интервью Евгении Медведевой.
Девушка также отметила, что в таком весе ей легче работать и выполнять различные элементы фигурного катания. Но это не успокоило её подписчиков, которые продолжают оставлять комментарии с беспокойством о её здоровье.
«Алиночка, что же вы с собой сделали? Уже страшно на вас смотреть, такая хрупкая стали», — пишут люди.
Затягивает
По мнению психолога Софии Дундунченко, зрители могут попасть в ловушку слепого подражания. Они начинают «отзеркаливать» чужой рацион и образ жизни, не задумываясь о том, подходит ли такое питание лично им.
«Дети и подростки легче поддаются такому воздействию, так как они воспринимают мир через яркие образы. Эстетика видео затягивает, создавая иллюзию, что повторение за блогером — это ключ к идеальной жизни. Если смотреть такой контент постоянно, кажется, что худоба приравнивается к счастью и успеху», — рассказала эксперт сайту udm.aif.ru.
София Дундунченко отмечает: прежде чем выставлять свой рацион на всеобщее обозрение, блогерам стоит задуматься, как такие видео повлияют на аудиторию, особенно на детей и подростков.
«В идеале, тот, кто несёт в массы какую-то информацию, должен думать в первую очередь о других. Они показывают: если наелся — не ешь, но проблема не в этом. Кто-то съест целую тарелку и почувствует насыщение, а кто-то один сырник. И тут снова возникает оценка: зритель сравнивает себя с идеальной картинкой, которая вещает идеальную жизнь. Это искажает правильное восприятие вещей и может сказаться на психологическом здоровье человека», — отметила в разговоре с udm.aif.ru София Дундунченко.
Психолог убеждена, что делиться рационами питания должны только специалисты — врачи и нутрициологи. В этом случае контент будет приносить аудитории реальную пользу, а не вредить здоровью.
«Организм не дурак»
Врач по медицинской профилактике, терапевт, нутрициолог Лариса Ростова отметила, что человеку для нормального функционирования организма необходимо питаться три раза в день, потребляя жиры, белки и углеводы.
«Каждый день у нас случаются какие-то микротравмы, мы чем-то заболеваем, нам нужно бороться с вирусами, инфекциями, и для этого нам нужен белок — строительный материал. Если есть просто одну гречку, то толку от такой пищи не будет, потому что там нет строительного материала, организму нечем себя латать. Углевод — это топливо, энергия. Если не есть углеводы, то будет страдать психоэмоциональное состояние. Также не надо бояться жиров. Из холестерина строятся практически все гормоны в организме, если бы у нас не было гормонов, то тогда нельзя было бы мальчика отличить от девочки. Организм не дурак, если вы ему не додаёте белки, жиры и углеводы, то он будет это требовать. Если организм долгое время не получает достаточное количество жиров, белков и углеводов, то он будет перерабатывать собственные клетки, потому что ему нужны строительные материалы, чтобы вас защищать, чтобы вы не погибли», — рассказала врач сайту udm.aif.ru.
По мнению специалиста, питание один раз в день ведёт к дефициту жизненно важных элементов. Более того, попытка получить всю норму веществ за один раз требует употребления чрезмерного количества пищи, что создает опасную нагрузку на пищеварительную систему и общее состояние здоровья.
«Если вы, допустим, едите как птичка один листочек салата, то в организме будут вырабатываться гормоны грелин и лептин, которые смотрят, наелись вы или нет. Поэтому, если объем пищи маленький, то организм будет требовать пищу снова и снова», — сообщила в разговоре с сайтом udm.aif.ru Лариса Ростова.
Терапевт Елена Шураева – о последствиях сыроедения для организма 
Паралич, галлюцинации и анорексия. Девушка победила загадочную болезнь 
Весившая 17 кг Кристина Корягина продолжает жить и работать в Барнауле 
До анорексии. Врач Милушкина: как уберечь ребенка от пищевых отклонений