Примерное время чтения: 1 минута
570

Кому нельзя пить кефир?

Категория:  Архив

Всегда считалось, что кефир очень полезный продукт. Правда, ли его можно пить не всем?

Ответ редакции

Эксперты Роскачества поясняют, что кефир противопоказан людям, у которых повышена кислотность желудочного сока и есть проблемы с кишечником. Кроме того, кефир запрещён при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите или панкреатите.

Кефир также противопоказан детям до семи месяцев, особенно новорожденным. Давать кефир детям рекомендуется в возрасте от года и не более 100 мл в день, так как напиток раздражает слизистую ребёнка и даже может вызвать кровотечение.

Эксперты Роскачества регулярно проверяют кефир разных марок на качество и безопасность. В 2021 году провели очередное исследование.

Из выбранных семи образцов четыре получили наивысшую оценку, а  три выбыли из рейтинга за то, что в них обнаружились опасные бактерии.

Впервые исследование кефира Роскачество проводило в 2018 и 2019 годах. Сегодня рейтинг насчитывает более 50 товаров, которые представлены на полках российских магазинов. 16 из них получили высшую оценку — 5 баллов, а семи торговым маркам присвоен российский Знак качества.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах