Специалисты Роскачества сравнили 53 торговых марки риса. Результаты исследования продукции появились на сайте организации.
«По показателям безопасности рис, помимо пестицидов, изучен на предмет содержания токсичных веществ и тяжелых металлов, в частности кадмия, свинца, ртути, мышьяка, ртутьорганических пестицидов, микотоксинов (Т-2 токсин, афлатоксин В1, охратоксин А). Превышений норм законодательства по данным показателям нет. Не выявлено ни одного образца, содержащего радиоактивные нуклиды цезий-137, стронций-90, которые могут попадать в почву и загрязнять растительные культуры», - поделились результатами эксперты.
Вместе с тем, в продукции ТМ Victoria был обнаружен один мертвый рисовый долгоносик. И пусть съесть сваренного с кашей паразита не смертельно, однако его наличие все-таки нарушает требования техрегламента таможенного союза.
Также продукцию исследовали на степень свежести, качество ядра, соотношение длины и ширины. С рейтингом торговых марок можно ознакомиться на сайте Роскачества.