Нарушения санитарных норм выявили в 263 детских садах Удмуртии, сообщает Роспотребнадзор региона.
В 2024 году проверка 289 детских садов выявила нарушения санитарного законодательства в 91% учреждений. Больше всего проблем с питанием детей – 75% садов не соответствуют нормам.
Из 344 проб продуктов питания 3 образца в детских садах Глазова, Можгинского и Граховского районов не соответствовали гигиеническим нормам. В Воткинске и Ижевске, а также в Воткинском, Вавожском, Увинском и Игринском районах 15 обедов имели заниженную калорийность.
Также в питании детей наблюдается дефицит мяса (10,5%), рыбы (17,8%), творога (37,14%), овощей (25,8%), фруктов и соков (40 и 57%).
После проверки Роспотребнадзор выдал 303 предписания об устранении нарушений, из которых только 104 были выполнены в срок.
Напомним, министерство образования и науки региона планирует разнообразить питание в дошкольных учреждениях. Проведённый мониторинг ведомства показал, что питание в детских садах соответствует нижней границе нормы.