Блюда готовили из продуктов сомнительного качества в пиццерии «МАМА Pizza» в Ижевске, сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермскому краю.
В ходе проверки выяснилось, что для приготовления блюд в кафе использовались продукты без необходимых маркировок. Так, сотрудники ведомства нашли 2,525 кг сыра и 0,773 кг сосисок, у которых отсутствовали данные о производителе, условиях хранения, дате производства и сроке годности, что делало невозможным их идентификацию и определение свежести.
«Выявленные факты говорят о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции”, Закона РФ „О ветеринарии”», — отметили в Россельхознадзоре.
В отношении владельца пиццерии было инициировано административное производство за нарушение требований технических регламентов по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Решением суда предпринимателя оштрафовали.
Напомним, ранее суд вынес приговор владельцу кафе в посёлке Балезино, поев в котором люди массово заболевали.