Стоимость 100 грамм пасхального кулича оценивается в 30 рублей, сообщил в своём телеграмм-канале министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарёв.
Министерство провело мониторинг цен на продукты и рассчитало стоимость для самостоятельного приготовления пасхального кулича. Согласно данным ведомства, 500-граммовый кулич, приготовленный в домашних условиях, обойдётся в 150,02 рубля, что составляет 30 рублей за 100 грамм.
Расчёты министерства основаны на следующих средних ценах на ингредиенты:
- Сухие дрожжи (6 г) – 6 руб.;
- Молоко (170 мл) – 14,05 руб.;
- Мука пшеничная (330 г) – 15,56 руб.;
- Яйца (2 шт) – 19,65 руб.;
- Сахар (100 г) – 6,7 руб.;
- Масло сливочное (50 г) – 55,74 руб.;
- Соль (1 г) – 0,02 руб.;
- Ванильный сахар (1 пачка, 8 г) – 9,90 руб.;
- Изюм (70 г) – 22,4 руб.
Виктор Лашкарёв отмечает, что в розничных магазинах куличи продаются по цене от 43,99 рубля за 100 грамм.
«Приготовление пасхального кулича — это не только кулинарный процесс, но и возможность провести время с близкими, поделиться эмоциями и создать атмосферу праздника. Празднуйте Пасху с душой, а ваш кулич станет настоящим украшением стола!» – написал глава ведомства.