Министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарёв подсчитал «индекс блинов» республике.
Виктор Лашкарёв привёл затраты на приготовление блинов по самому простому рецепту. Два яйца стоят 25,6 рублей, поллитра молока –
35,7 рублей, 300 граммов муки – 14,7 рублей, щепотка соли –0,8 рубля, столовая ложка сахара – 1,4 рубля, растительное масло – 2,3 рубля. В общей сложности, «индекс блинов» составил 80,5 рубля.
. Если добавить мясную начинку – то ещё 109,4 рубля на порцию, творожную – плюс 129,4 рубля.