Чтобы улучшить качество питания в детских садах, в республике планируют разработать сборник рецептов и потратить на это около 700 тыс. руб. Именно такая сумма предусмотрена в республиканской программе по детскому и школьному питанию.
- Мы уже подготовили пособие для организации питания в школах, - говорит Пётр Пономарёв, министр торговли и бытовых услуг УР. - Это оказывается дешевле, чем открывать базовые школьные столовые, ведь создание каждой из них требует больших ассигнований - более 1 млрд руб.
Так что дешевле выпустить сборник рецептов, чем создавать укрупнённую систему организации питания.
Смотрите также: Около 700 тысяч рублей потратит Удмуртия на разработку сборника рецептов для дошколят →